TOMATO SAUCE FROM THE GODS

Här har ni den BÄSTA tomatsåsen för allt, ALLT! Till pasta, som bas till pizzan, bas till soppa och gryta. Gör dubbelt upp så kan man frysa in hälften och ta fram när man behöver det! Receptet nedan blir ca 1 liter underbar, varm och god tomatsås!

• 1 hackad gullök

• 2 pressade vitlöksklyftor

• 500g krossade tomater

• 500g passerade tomater

• 2 msk tomatpure

• 1 msk torkad oregano

• 1tsk torkad basilika

• 2 krm svartpeppar

• Ett lagerblad

1. 1. Hacka gullöken och vitlöksklyftorna

2. 2. Hetta upp en panna med en matsked vegetabilisk olja, släng i löken och vitlöken och låt dem fräsa tills de mjuknat

3. 3. Häll sedan i de krossade tomaterna, de passerade tomaterna tillsammans med tomatpuren och ALLA kryddor och låt det simmer a way!

4. 5. Glöm inte att fiska upp lagerbladet innan servering bara!

Hur gott ser det inte ut?????